¿Estás planeando tu viaje a Hanói? Si tu respuesta es sí, seguro que te interesa comer en algunos buenos restaurantes del Casco Antiguo donde puedas venir a disfrutar de una comida deliciosa.
Aquí está la lista de 10 mejores restaurantes en el casco antiguo que podría resultarle útil.
Ven y prueba los platos de los mejores restaurantes de Hanoi a continuación, entenderás por qué la cocina vietnamita es apreciada en todo el mundo.
Con una excelente combinación de cultura francesa y china, sin dejar de ser únicos en la cocina vietnamita, así como ricas tradiciones, estos restaurantes ofrecen a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable.
Siga leyendo para obtener una lista de los restaurantes más populares del casco antiguo de hanoi.
1. Restaurante La Badiane
- Dirección: Calle Nam Ngu, 10, Hanói
- Horario de apertura: de 11 a 15 horas y de 18 a 22:30 horas.
- Precio medio: 12 – 60 USD
La Badiane se estableció en 2008 y fue renovada en 2015. Es un restaurante elegante, que se encuentra en una villa colonial encalada con vistas al frondoso patio. La badiane es una especia de anís estrellado, por lo que sus especialidades se combinan con la cocina tradicional francesa y un toque de hierbas y especias vietnamitas.
El restaurante consta de dos plantas, el nivel superior cuenta con dos elegantes comedores, donde podrá disfrutar de una comida privada con amigos y familiares, mientras que la planta baja ofrece un ambiente más relajado pero sofisticado. En la entrada, un pasillo al aire libre repleto de exuberante vegetación conduce al corazón de La Badiane y una atractiva decoración de paisajes fotográficos en la pared deleitará sus ojos.
Con el ambiente tranquilo y elegante así como la multitud de aromas que se escapan de la cocina abierta, el restaurante reúne las mejores condiciones para que disfrutes de cada aspecto de la comida. Hoy, La Badiane es uno de los mejores restaurantes de Hanoi dedicados a la fusión y el arte culinario.
2. Restaurante Home Moc
- Dirección: 31 Van Ho Street 2, Hanói
- Horario de apertura: 11:00 – 14:00 horas y 18:00 – 21:30 horas.
- Precio promedio: 3 – 15 USD por plato
El restaurante Moc está situado en una antigua villa francesa que ha sido cuidadosamente mantenida a lo largo de los años. Tiene un diseño único con una excepcional decoración en madera. Al venir al Restaurante Moc, vivirá una experiencia verdaderamente memorable.
Moc Restaurant te ofrece los platos más ricos y diversos de Vietnam, con especial énfasis en los mariscos más exquisitos disponibles en el mercado. Cada ingrediente se compra a proveedores locales y es cuidadosamente seleccionado por chefs profesionales.
Creen que es importante que la cocina vietnamita refleje las tradiciones locales. El restaurante Home Moc es definitivamente uno de los mejores lugares para disfrutar de la comida de Hanoi.
3. Gasolina de restaurante
- Dirección: 38 Tran Phu, Ha Noi
- Horario de apertura: 6:30 am – 10:00 am y 11:30 am – 9:45 pm
- Precio promedio: 3 – 10 USD por plato
El Restaurante Essence está ubicado en el noveno piso de Aira Boutique. Este es uno de los magníficos restaurantes de Hanoi que sirve auténticos platos vietnamitas en un ambiente elegante y sofisticado. Con un estilo de decoración exótico y un diseño moderno y avanzado, el Restaurante Essence es uno de los lugares favoritos entre locales y turistas internacionales.
Además, los huéspedes podrán disfrutar de una deliciosa comida con excelente comida y servicio en un ambiente agradable, todo a un precio razonable.
4. Restaurante Madame Yên
- Dirección: 99A, calle Hang Gai, Hanoi
- Horario de apertura: 11 a.m. – 11 p.m.
- Precio promedio: $5 – $15
Inaugurado a finales de 2013, Madam Yen Restaurant & Cooking Class en Hanoi es el último esfuerzo del grupo Maison D’Hanoi. La calidad y el cuidado se pueden ver en todos los aspectos de su negocio, desde el cómodo y atento diseño interior hasta su servicio y su personal entusiasta y experto en cocina.
Además, cuenta con una decoración elegante y confortable con motivos de madera en blanco y negro. En el estilo clásico combinado, Madame Yen diseñó y decoró el restaurante a partir de los detalles más pequeños. Además, la chef del restaurante Madam Yen creó el menú privilegiando platos vietnamitas clásicos con influencias occidentales. No hay demasiados platos en el menú; ¡Su objetivo es crear un plato perfecto con alta calidad y hermosa decoración!
5. Restaurante Duong
- Dirección: Calle Ngo Huyen, 27, Hanói
- Horario de apertura: 9 a.m. – 10 p.m.
- Precio medio: 1,5 – 6 USD por plato
Este restaurante es propiedad del Sr. Hoang Duong. De hecho, su pasión por la cocina vietnamita comenzó cuando era joven y veía a su padre preparar comidas para su familia. Su padre era un maestro chef, quien le enseñó la experiencia de utilizar ingredientes frescos al cocinar para la familia.
Hoang Duong cree que los ingredientes frescos son la clave para dar a los platos todo su sabor. La estacionalidad de los ingredientes se convierte en el aspecto más importante del menú del Restaurante Duong, por lo que el menú cambia periódicamente dependiendo de la disponibilidad de los ingredientes.
Fue uno de los 16 chefs invitados a Top Chef Vietnam 2014. Con orgullo lanzó el restaurante Duong.
Recientemente abrió una tercera sucursal en la ciudad de Ho Chi Minh. Este restaurante le ofrece una excelente combinación de cocina tradicional vietnamita y platos de fusión vietnamita y francesa.
6. Restaurante de la abuela
- Dirección: Calle Duong Thanh nº 6A, Hanói
- Horario de apertura: 9 a 14 horas y 17 a 22 horas.
- Precio promedio: 5 – 20 USD por plato
Inspirado en la cocina tradicional norvietnamita, el restaurante Grandma es un recordatorio del pasado rústico de Hanoi. El restaurante Grandma ofrece un ambiente cálido y elegante que todos pueden experimentar en el corazón del casco antiguo.
Restaurante Abuela ubicado en una de las mejores ubicaciones de la capital, donde las antiguas ciudadelas se encuentran a pocas cuadras. Por lo tanto, Grandma Restaurant es un lugar ideal para turistas nacionales y extranjeros que buscan interactuar con la cultura vietnamita. Regresará al glorioso pasado y descubrirá los sabores únicos de la cocina norvietnamita.
7. Restaurante Xoï Yen
- Dirección: 35B, calle Nguyen Huu Huan, Hanói
- Horario de apertura: 6 a. m. a 12 a. m. todos los días
- Precio promedio: $1.50 – $2.50
Xoi Yen es un restaurante local de desayunos y brunch y, como se ha vuelto tan popular, está abierto hasta medianoche para que todos puedan disfrutarlo en cualquier momento del día. Este lugar se especializaba en arroz pegajoso con una variedad de aderezos, como salchicha asiática dulce, huevos fritos pegajosos, cerdo guisado y pollo hervido.
Para completar el plato, también se acompañan chalotas fritas crujientes y virutas de frijol mungo. Su pedido también viene con un tazón pequeño de ensalada de pepino. La porción puede parecer pequeña, pero aún así puede llenarte y hacerte querer volver.
Situado en el casco antiguo, el restaurante ocupa una esquina de tres plantas con numerosos taburetes bajos y mesas de plástico. Aunque Xoi Yen está lleno a la hora del almuerzo y la cena, el servicio es rápido y la comida es sencilla pero difícil de terminar rápidamente. Si prefieres comer como los lugareños, este es un lugar que debes probar durante tu estancia en Hanoi.
8. Restaurante de frijoles rojos
- Dirección: Calle Ma May 94, Hanoi.
- Horario de apertura: 6:30 a 10:00 horas y 11:30 a 21:45 horas.
- Precio medio: 10 – 50 USD
Red Bean es la marca de la cadena de restaurantes Elegance Hospitality Group. El restaurante pretende ser el mejor restaurante que sirve cocina vietnamita moderna con ideas innovadoras manteniendo el verdadero valor de la auténtica cocina vietnamita.
Ubicado dentro del Hotel La Siesta, el restaurante Red Bean ofrece un servicio profesional con un personal atento y una cocina sabrosa en un ambiente cálido y confortable.
9. Restaurante Le Beaulieu
- Dirección: Calle Trang Tien 15, distrito de Hoan Kiem, Hanoi.
- Horario de apertura: 11:30 a 14:30 y 18:00 a 22:30.
- Precio medio: 30 – 120 USD
Le Beaulieu fue el primer restaurante en Hanoi que sirvió auténtica cocina francesa, perfectamente elaborada tanto en términos de sabores como de presentación. El restaurante abrió sus puertas en 1901 y ha recibido varios premios. Los amantes del vino encontrarán lo que buscan en su impresionante carta de vinos seleccionada por expertos profesionales del vino.
Ubicado en el hotel Sofitel Legend Metropole Hanoi, el restaurante cuenta con áreas de comedor interiores y exteriores para que los huéspedes puedan elegir sus asientos según sus preferencias. El menú a la carta fue creado por el excelente chef Rafael Kinimo, quien tiene más de veinte años de experiencia culinaria y ha trabajado en tres restaurantes con estrellas Michelin, así como en algunos de los mejores restaurantes del mundo.
10. Pescado a la parrilla Thang Long
- Dirección: Calle Duong Thanh 21, distrito de Hoan Kiem, Hanoi.
- Horario de apertura: 10 a. m. a 9:30 p. m. todos los días.
- Precio promedio: 2 – 5 USD por plato
El restaurante Thang Long Grilled Fish se especializa en el plato más emblemático de Hanoi. El pescado a la parrilla suele ser cabeza de serpiente o bagre, un pescado de agua dulce que se encuentra en todo Vietnam. Luego, el pescado se marina en una salsa a base de cúrcuma, arroz fermentado, ajo, chalotas, azúcar y salsa de pescado.
Lo que hace que el plato se destaque es la experiencia única que se disfruta al saborearlo en los restaurantes de pescado a la parrilla. Llegará a la mesa una sartén bien caliente con pescado marinado, junto con una cesta de accesorios: fideos, hierbas frescas (cebolletas, eneldo, albahaca), maní tostado y un plato de salsa para mojar (pasta de camarones fermentada o salsa de pescado).
Mientras el pescado y las hierbas se fríen en la sartén caliente, la marinada de cúrcuma le da al filete un impresionante tono dorado mientras un aroma verde a eneldo llena el aire. Una vez que esté chisporroteante, disfrute de pequeñas rebanadas de pescado con maní salado, hierbas y fideos. Habrá un personal que te ayudará con el plato y tú lo único que harás será disfrutar de la comida.
Si te gusta el pescado o simplemente quieres probar las especialidades locales, este es uno de los mejores lugares para comer en Hanoi.
