ベトナムの美食家にとって見逃せない 5 つの都市

ベトナムを歩き回っていてもお腹が空くことはありません。では、ベトナムのどの地域が最も料理が美味しいのでしょうか？ベトナムへのグルメ旅行にぴったりの 5 つの有名な都市を発見しましょう。

について話す ベトナム料理 世界中でよく知られているので、新しい話題ではないかもしれません。ベトナムを歩き回っていてもお腹が空くことはありません。では、ベトナムのどの地域が最も料理が美味しいのでしょうか？各地域には独自の特色とバリエーションがあるため、ベトナムへの旅行者にとってこの質問に答えるのは非常に難しいはずです。

お腹を空かせてベトナムを訪れる旅行者は、国中を旅するうちに、食べ物がいかに異なるかをすぐに知ることになるでしょう。ベトナム料理の幅広いセレクションにより、味覚は常に驚かれるでしょう。

ベトナム料理をまだ試したことがなく、まだ躊躇している場合は、ここに私の選択があります ベトナムで最高の食べ物を提供する場所 。

1. ハノイ

ハノイには、ホーチミン廟、一柱寺、ホアンキエム湖、活気ある街路が広がる旧市街など、訪問者を魅了する観光スポットがたくさんあります。ハノイの人々とその文化を本当に理解したいなら、彼らの屋台の食べ物に浸る必要があります。ウォーキングは常に新しい場所を探索する私のお気に入りの方法であり、料理の冒険は全体の経験を本当に高めます。

ハノイの美食は、その香りと味の組み合わせに圧倒されることがあります。そしてそれは間違いなく探索する価値があります。いくつか例を挙げると、フォー麺、フォークオン、ソイ（もち米とトッピング）、ブンリュー、バインミーサンドイッチ、カフェチュン（卵入りコーヒー）、そして最後に、オバマ大統領がボーディン氏との夜に食べたブンチャー。

2. サパ

サパを訪れる人は皆、その涼しい気候、素晴らしい山岳風景、そして北西部地域のユニークな郷土料理を備えた食の楽園に魅了されます。食事と観光の両方を楽しみたい場合は、美しい景色とおいしい料理を提供するレストランがいくつかあります。見逃すのは残念だ サパの魅力的な料理 豚肉の「カプナック」、サーモンのシチュー、タンコーのスープ、カンガイの干し肉など…

夜には、数多くの串焼きを提供する屋台が並びます。これはおそらくサパで最も有名な名物です。料理の種類が多すぎて、すべてを試すにはお腹に「余裕」がないかもしれません。寒く、雨が多く、霧が多い天候のため、サパでの食事は快適な時間になります。機会があれば、メインストリートを散策し、気になる（そして鼻につく）屋台に立ち寄ってみてください。

3. 色合い

ベトナム全土で、フエはおいしい食事に最適な場所だと言われています。

色相の料理 比較的小さめのサイズと、王室料理の名残である洗練された盛り付けが特徴です。見逃せない料理には、ブン ボー フエ (フエ風牛肉春雨)、コム ヘン (アサリ入りご飯)、ブン ティット ヌオン (豚春雨のグリル)、ネム ルイ (レモングラスの串焼き)、さまざまな種類の「バイン」 (ケーキ) などがあります。そして「チェ」（甘いスープ）。

街を散策しながら、隠れ家的なお店を探しながら、ゆっくりと味わうのがおすすめです。

4. ホイアン

ホイアンの魅力は魅力的な人々だけでなく、豊富な料理にもあります。信じられないかもしれませんが、ホイアンを訪れる特に重要な理由は美食です。小さな街ですが、食文化はとても豊かで多様で、食べ物はとても安くてとても美味しいです。

ホイアンの郷土料理を味わうことは、私が最も楽しんだことの 1 つです。ホイアンといえば、その象徴的な料理であるカオラウ麺、ミークアン（クアン風麺）、コムガー（ホイアンのチキンライス）、バインミー（基本的に「バインミー」は美味しいですが、 「バインミーホイアン」は信じられないほど美味しいので見逃せません）、バインバオバインバック（白バラ餃子）、バインベオ（蒸し米のパンケーキ）、など…

素晴らしいサイトを読むことをお勧めします おはようホイアン ベトナム中部についてのローランによる。

5. サイゴン（ホーチミン市）

サイゴンのどこに滞在しても、おいしい食事がすぐ近くにあります。いつでも食べるものがあり、毎日に発見がある場所です。この街には世界中の料理が集まっています。歩き回れば、屋台や屋台が並び、サクサクのパンケーキから絞りたてのサトウキビジュース、シーフードのグリルまで、あらゆるものを販売しています。おいしい料理がたくさんあるので、短いリストから何を選ぶかを決めるのは難しいです。 ホーチミン市でぜひ試してほしいグルメ 。

多国籍料理はもちろんのこと、ここで紹介する料理はどこにでもあるので、看板を見つけたらぜひ屋台に立ち寄り、注文して食べてみてください。南部のフォーと北部のフォーはまったく違います）、バインチャントロン（米の葉のサラダ）、バインミー（はい、また「バインミー」ですが、各地域のバインミーは異なりますが、なのでどれもおいしいです。 「バインミー」サンドイッチには数え切れないほどのバリエーションがあるので、ぜひ試してみてください。 Hu Tiu Nam Vang、オク（カタツムリ）…

ベトナムは世界最高の美食国のひとつです。ベトナム料理と文化を巡る旅。これまでベトナムに行ったことがない人は、このアイデアに興奮するかもしれません。ベトナム料理はどこにでもあり、種類が豊富で美味しいです。同時に、ベトナムには、世界ではないにしても、アジアで最も健康的な料理の 1 つがあります。ベトナムを食べ歩きすれば、きっとあなたもベトナム料理の大ファンになるでしょう！