La cuisine de Hanoï est un facteur attractif pour les touristes du monde entier. La cuisine de Hanoï apporte charme, solennité et sophistication représentant les caractéristiques des Hanoïens. L’une des meilleures façons d’explorer la cuisine de Hanoi est de participer à un cours de cuisine à Hanoi. Cet article vous donnera des informations utiles sur le meilleur cours de cuisine à Hanoi .
En participant à un cours de cuisine à Hanoi, vous aurez une excellente occasion d’explorer en profondeur des ingrédients précieux et des techniques de cuisson liées à la cuisine de Hanoi . C’est une expérience formidable lorsque vous savourez des plats cuisinés par vous-même, n’est-ce pas ? Alors, que comprendra un cours de cuisine à Hanoï ?
À propos du cours de cuisine à Hanoi
De nos jours, la tournée des cours de cuisine est devenue l’une des nouvelles tendances du tourisme, en particulier dans les villes culturelles traditionnelles comme Hanoi.
Hanoi, la capitale du Vietnam, est un lieu contenant la culture traditionnelle du peuple vietnamien. Il est considéré comme « le berceau » de la cuisine vietnamienne. Si vous êtes un amateur de cuisine et que vous souhaitez en savoir plus sur la beauté de la gastronomie de Hanoi, vous ne devriez certainement pas manquer le cours de cuisine ici.
Ce n’est pas seulement profiter des spécialités mais c’est la valeur culturelle et artistique contenue dans chaque plat. En participant au cours de cuisine de Hanoi, les touristes participeront à chaque étape du processus de cuisson, du choix et de l’achat d’ingrédients sur les marchés locaux à la cuisson et à la décoration du plat avec les conseils de chefs talentueux. Le cours de cuisine de Hanoi présente comment cuisiner des plats célèbres connus des touristes tels que Pho (soupe de nouilles vietnamienne), Bun Cha, Nem (rouleau de printemps), etc.
Où faire un cours de cuisine à Hanoi?
Si vous cherchez à participer à un cours de cuisine à Hanoi et que vous ne savez pas où essayer, voici quelques suggestions du meilleur cours de cuisine à Hanoi pour vous.
1. Rose kitchen – meilleur cours de cuisine à Hanoï
Lieu : 294, rue Kim Ma, district de Ba Dinh, Hanoï
Heure du cours de cuisine : 9h à 13h30 ou 15h à 19h30
Site Internet: https://rosekitchen.com.vn
Il y a deux sessions pour que les touristes participent à un cours de cuisine chaque jour. Chaque séance dure 4h30. La session du matin est de 9h00 à 13h30 et celle de l’après-midi de 15h00 à 19h30. Certains plats typiques inclus dans le cours de cuisine de Rose Kitchen sont les rouleaux de printemps frais vietnamiens, le Banh Xeo (crêpe croustillante aux crevettes), le Bun Cha, le café aux œufs, etc…. En outre, il existe 3 options de cours de cuisine à la cuisine Rose parmi lesquelles les touristes peuvent choisir.
Il s’agit de cours de cuisine dans une villa locale avec visite du marché (dégustation de vins locaux de saison), cours de cuisine privés dans une villa locale avec visite du marché (boissons à volonté) et cours de cuisine végétalienne dans une villa locale avec visite du marché. Le prix varie de 50 € à 120 € par personne. En rejoignant un cours de cuisine à Rose Kitchen, les touristes auront un «vrai goût» de la culture de Hanoi. Ce restaurant reçoit beaucoup de commentaires positifs de la part des touristes internationaux.
2. Le restaurant Hoang – un cours de cuisine incontournable à Hanoi
Lieu : 66, rue Hang Buom, district de Hoan Kiem, Hanoï
Heure du cours de cuisine: 9h à 12h ou 14h à 17h30
site Internet: https://hoangsrestaurant.com/class/hoangs-cooking-class/
Ce restaurant sert une variété de menus avec des plats vietnamiens traditionnels dans tout le Vietnam. En outre, les touristes peuvent également participer à un merveilleux cours de cuisine pour en savoir plus sur Hanoi ainsi que sur la cuisine. Il y a 2 sessions de cours de cuisine au restaurant Hoang. La session du matin est de 9h00 à 12h et celle de l’après-midi de 14h à 17h30. Chaque cours de cuisine comprend 3 plats et le café aux œufs est un bonus lorsque les touristes apprécient la nourriture.
Il y a 7 options suggérées par le chef afin que les touristes puissent choisir un plat approprié à cuisiner. Ce sont tous des plats cuisinés dans le style de Hanoi. Ce restaurant propose également 3 options de cours de cuisine pour les touristes, parmi lesquels un cours de cuisine quotidien, un cours de cuisine personnalisé et un amateur de légumes. Le prix varie de 12 € à 36 € par personne. Le cours de cuisine de Hoang est une option idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la beauté de la gastronomie de Hanoi.
3. Restaurant Duong – cours de cuisine exceptionnel à Hanoi
Lieu : 101, rue Ma May, Hoan Kiem Dist, Hanoï
Heure du cours de cuisine: 8h30 à 12h30 ou 14h30 à 18h30
site Internet: https://duongdining.com/cooking-class
Le cours de cuisine de Duong est à seulement 750 mètres du marché de Dong Xuan. Par conséquent, les touristes peuvent facilement se rendre au marché pour choisir les ingrédients. Il y a 2 sessions de cours de cuisine parmi lesquelles les touristes peuvent choisir. Chaque séance dure 4 heures. Le cours de cuisine du matin est de 8h30 à 12h30 et celui de l’après-midi de 14h30 à 18h30. Le menu du cours de cuisine est défini différemment chaque jour.
Il y a 3 plats choisis pour que les touristes apprennent à cuisiner. Le prix pour participer à un cours de cuisine en petit groupe (maximum 10 personnes) est de 55 € par personne. Le cours de cuisine de Duong est également une activité incontournable pour les touristes visitant Hanoi.
